Storie del gusto
Questo blog è dedicato agli operatori Ho.Re.Ca., qui trovi notizie sul catalogo Quattroerre, storie di produttori e prodotti e approfondimenti tematici su vini, birre, distillati, bibite e mixology, sulle tecniche di servizio al banco o in sala.
20/03/24 - Redazione di Mete- Eventi
100 birre nel Castello: presentazione del catalogo Quattroerre 2024.
18 e 19 marzo, Castello di Malpaga: Quattroerre ha presentato l’ampia gamma di birre d’importazione in un evento che ha coinvolto oltre 1000 operatori Ho.Re.Ca.
14/03/24 - Sergio Arioli [Redazione di Mete]- Azienda
Siamo importatori e distributori di birre pregiate da 40 anni.
Giampietro Rota di Quattroerre ingrosso bevande racconta la storia di una passione che dura da 40 anni: importare e distribuire birre pregiate.
22/02/24 - Redazione di Mete- Riconoscimenti
Beer&Food Attraction 2024 assegna a Otus Cuor di Pane il Premio Innovazione.
Beer&Food Attraction 2024 assegna il Premio Innovazione Sostenibilità a Otus Cuor di Pane, la birra artigianale helles senza glutine distribuita da Quattroerre.
25/01/24 - Redazione di Mete- Prodotti
I vantaggi del servizio vino alla spina nei locali Ho.Re.Ca.
Il vino alla spina vive una stagione felice e soddisfa il gusto di nuovi consumatori. Gli impianti di spillatura migliorano l’operatività dei locali Ho.Re.Ca.
04/12/23 - Redazione di Mete- Prodotti
Il successo intramontabile della birra alla spina nei locali Ho.Re.Ca.
Birra alla spina è sinonimo di fragranza organolettica, gli impianti di spillatura migliorano l’operatività dei locali Ho.Re.Ca. e attraggono nuova clientela.
17/11/23 - Redazione di Mete- Riconoscimenti
I vini Gaudes al concorso enologico Emozioni dal Mondo
I vini Gaudes Valcalepio Rosso 2020 e Riserva 2018 al 19° Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet Insieme”.
26/06/23 - Redazione di Mete- Riconoscimenti
Medaglia d’argento a Gaudes Valcalepio Rosso Riserva DOC 2017 di Villa Domizia al Concours Mondial de Bruxelles
Il 20 giugno si è tenuta a Roma la cerimonia di premiazione del Concours Mondial De Bruxelles: Villa Domizia ha partecipato con Gaudes Valcalepio Rosso Riserva DOC 2017 nella sessione dedicata ai vini rossi e bianchi conquistando la medaglia d’argento.
19/05/23 - Redazione di Mete- Riconoscimenti
Otus Redvolution è medaglia di bronzo al World Beer Cup 2023 nella categoria 47A (Traditional German-Style Bock)
Redvolution, birra artigianale in stile Traditional Bock del birrificio di Seriate OTUS, si è aggiudicata il terzo posto nella categoria 47A (Traditional German-Style Bock) al World Beer Cup 2023, la più prestigiosa competizione brassicola al mondo.
20/02/23 - Redazione di Mete- Riconoscimenti
Otus Side B è la 3° classificata a Birra dell’Anno 2023 nella categoria 26 (Blanche, Witbier).
Side B di Birrificio OTUS è 3ª classificata nella categoria 26 (Blanche, Witbier) a Birra dell’Anno 2023, il più importante concorso brassicolo italiano, indetto dall’Associazione Unionbirrai.
01/11/22 - Redazione di Mete- Prodotti
Otus Miele di Luna è la birra Belgian Golden Strong ale per il Natale
Winter Moon, la birra stagionale di Birrificio Otus, ha un nuovo nome: Miele di Luna.
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